Sigtuna Easter Ale för tankarna till deras tidigare varianter av ”Red Ale”, speciellt med den röda tuppen pÃ¥ etiketten och dess rödaktiga färg. Jag har ocksÃ¥ hört rykten om att den baserats pÃ¥ deras Harvest Ale frÃ¥n i höstas. Helt klart är att den har engelska influenser i alla fall. Färgen är som sagt rödbrun [...]
Etiketter:7, Engelsk Pale Ale, påsköl, recension, Sigtuna Brygghus
Sveriges bryggerier har delat ut stipendier från Franz Heiss fond, som de sköter. Stora stipendiet, på 20.000 kr tilldelas Muvedeta Kodzaga från Kopparbergs Bryggeri för vidare fördjupning inom mikrobiologi. Hon är idag verksam på laboratoriet på Kopparbergs Bryggeri. Lilla stipendiet, på 10.000 kr, går till Mattias Hammenlind på Sigtuna Brygghus. Motiveringen är att han ska kunna öka sin [...]
Etiketter:Mattias Hammenlind, nyheter, Sigtuna Brygghus
Härom dagen provade jag årets andra julöl från Sigtuna Brygghus - Sigtuna Vinterlager. Ska jag vara riktigt ärlig så var förväntningarna inte så stora efter att jag provat Sigtuna Midvinterblot, som var en spektakulär doft- och smakupplevelse. Hur skulle en mörk lager på 5,2 % ABV kunna stå upp mot detta eller för den delen mot [...]
Etiketter:2011, julöl, lager, recension, Sigtuna Brygghus
Trots att det fortfarande bara är oktober sÃ¥ kommer här Ã¥rets första recension av Ã¥rets julöl – precis som pÃ¥ Harrods sÃ¥ börjar vi med en tidig ”julskyltning” alltsÃ¥. Har man tvÃ¥ sprillans nya julöl hemma, som släpps pÃ¥ Systembolaget den 14:e november, sÃ¥ är det väldigt svÃ¥rt att lÃ¥ta de stÃ¥ alltför länge orörda. [...]
Etiketter:imperial porter, julöl, recension, Sigtuna Brygghus
> Efter den genomförda öl- och matprovningen, under temat ”Sigtuna Beer Makers Dinner” pÃ¥ Café Sylvia i sÃ¥ kan jag konstatera att vissa kombinationer av öl och mat var riktigt lyckade, även i praktiken. När man sitter och planerar en 4-rätters middag med 7 olika maträtter sÃ¥ blir det lätt lite teoretiskt och antaganden baseras [...]
Etiketter:BMD, cafe sylvia, öl och mat, Öl och Ost, Sigtuna Brygghus
> Allt om Öl
Etiketter:BMD, cafe sylvia, Sigtuna Brygghus
> Nästa veckan, närmare bestämt onsdagen den 26:e oktober sÃ¥kör vi en favorit i repris – En Beer Makers Dinner med Sigtuna Brygghus pÃ¥ CaféSylvia. Vi provar 7 olika öl till en 4-rätters middag, där 4 av ölenär nya för i Ã¥r. Även i Ã¥r kommer vi avsluta med Ã¥rets version av ölet”Ace of Spades”. [...]
Etiketter:BMD, cafe sylvia, Sigtuna Brygghus
Nyligen fick vi stifta bekantskap med tvÃ¥ nya öl frÃ¥n Sigtuna Brygghus, och det är vi ju inte sÃ¥ bortskämda med – speciellt inte vi som bor  utanför upptagningsomrÃ¥det för Sigtunas öl. Jag vill börja med att ge beröm för Sigtunas ”branding” av sina produkter. Jag gillar verkligen deras etiketter. (vilket ocksÃ¥ verkar uppskattas av [...]
Etiketter:Dunkel, recension, Sigtuna Brygghus
> Jag har nyligen blivit uppmärksammad på att Sigtuna Brygghus har fått delar av sitt sortiment tillgängligt i Spanien, via en webshop som heter Cervezalandia.Där kan man köpa Sigtuna Summer IPA, Black October, South Pacific Pale Ale samt Red Ale.Priserna varierar mellan 2,95 € och 3,75 €, vilket innebär att spanjorerna kan köpa Sigtunas öl [...]
Etiketter:nyheter, Sigtuna Brygghus
Gårdagen bjöd inte bara på solsken utan även på några sommaröl. Ett fyrtal i svensk sommaröl stod uppradat på bordet och det blev både toppar, floppar och överraskningar. Fyrtalet bestod av Bocken i Paradiset, Brooklyn Summer Ale, Oppigårds Pale Summer Ale och Sigtuna Summer IPA. Av dessa hade jag redan provat Sigtunas IPA och Oppigårds [...]
Etiketter:Brooklyn Brewery, Gotlands Bryggeri, Oppigårds, recension, Sigtuna Brygghus, sommar
PrenumereraPrenumerera (Kommentarer)
Allt om öl på Facebook
Allt om öl på Twitter
