Mikkeller släpper inom kort en ”Black IPA” (även kallad Black Ale) vid namn ”Mikkeller Sort Gul” dvs en svart-gul IPA. Hittills finns inte sÃ¥ mycket mer information om denna Black IPA än att den hÃ¥ller 7,3 % ABV. När och var den kommer finnas tillgänglig är ännu inte känt. uppdatering: Den kommer till Sverige! Gissningsvis [...]
Danska Mikkeller, och vår svenska ölimportör Brill & Co, lanserar i början av april ett nytt konceptöl kallat K:rlek. Ett riktigt kul koncept som faktiskt Eskilstuna Ölkultur redan kör sedan början av året. Så här står det i pressmeddelandet: K:rlek är ett öl som ständigt kommer att uppdateras genom nya utgåvor, som ska utkomma i [...]
>Besöket på Mikkeller Bar har ju redan nämnt och nu kommer de lite mer detaljerade omdömena av de fyra öl som vi provade där. Ölen som provade var Mikkeller Vesterbro Wit, Mikkeller 1000 IBU Pils, Coconut Porter samt La Perouse White från Maui Brewing Co. Alla öl som provades var från fat. Vi började som [...]
Etiketter:Maui Brewing, mikkeller, Mikkeller Bar, recension
>Nyligen var vi på en mini-semester till Danmark med stopp i Helsingör och Köpenhamn. Två väldigt olika städer på alla sätt och viss, men likväl erbjöd de bägge ett bra utbud av god öl.Jag hade egentligen inga större förväntningar på Helsingör vad gäller inköp av öl, förmodar att jag siktat in mig på att i [...]
Etiketter:Helsingör, Köpenhamn, mikkeller, Ølbutikken
Som så många andra är jag lite av en humle-nörd, speciellt så här på sommaren. En öl av typen pale ale eller india pale ale med rikliga givor amerikansk humle är alltid gott och ofta infinner sig en brett leende när jag sniffar och smakar på en sådan. Så det var med ganska höga förväntningar [...]
Etiketter:8, Amerikansk IPA, IPA, mikkeller, recension
> Idag beger sig Mikkel Borg Bjergsø och Thomas Schøn frÃ¥n Mikkeller till St. Petersburg för att brygga ett öl inför den danska drottningens besök där i höst. Ölet som ska tas fram är ett samarbete mellan Mikkeller, Jakobsen och Baltica Brewery.Som vanligt har Mikkel en hel del ”ovanliga” idéer om ölets karaktär där han [...]
Mikkeller Coffee IPA är brygd hos De Prouf brouwerij. Att det skulle vara Mikkeller som släpper en IPA med kaffe är väl inget som förvånar någon, detta är dessutom den andra varianten han brygger. Han är ju lite av en stigfinnare och provar sig fram med nya typer av ingredienser. Denna india pale ale innehåller [...]
> Om man ska beskriva denna öl med ett enda ord sÃ¥ passar ”Doftbomb” väldigt bra, eller ”Smakbomb” ocksÃ¥ för den delen, fast dÃ¥ blir det ju tvÃ¥ ord.Mikkeller Hop Bomb Challenge 2011 är en pale ale pÃ¥ 6 % ABV som tagits fram i samarbete mellan Mikkeller och Søren Davids efter att Mikkeller utlyst [...]
> I helgen stiftade jag en ny bekantskap. Jag pratar naturligtvis om öl och jag åsyftar Mikkellers bidrag till julölsfloran – Santas Little Helper. Ölen har en väldigt mörkt brun färg med ett kraftigt, segt och ljusbrunt skum. Skummet är väldigt storbubblig men mycket kvarhängande. Doften är relativt dämpad, för att vara en öl från [...]
> I fredags var jag på Eskilstuna Ölkultur för att prova premiären av Artos Moderna Lager, som jag skrev om härom dagen. När jag ändå var där tänkte jag passa på att prova en del andra öl också som jag missat.Först ut blev alltså denna moderna lager. Efter en studie av innehållet i glaset kunde [...]
Etiketter:Dugges, Eskilstuna Ölkultur, mikkeller
PrenumereraPrenumerera (Kommentarer)
Allt om öl på Facebook
Allt om öl på Twitter
