Ölstilen ”Barley Wine” är inte bara en omdiskuterad ölstil utan ocksÃ¥ en ölstil som inte tillräckligt ofta uppmärksammas tycker jag. Om man tittar pÃ¥ ölstilens typiska karaktärsdrag att den ska vara reltivt alkoholstark (mellan 8-12 % ABV) och lagrad under en längre tid sÃ¥ är det faktiskt förvillande likt ölstilen ”Old Ale”. En otroligt intressant [...]
Etiketter:10, Barley Wine, Flying Dog, recension
> Foto: Flying Dog Mitt i all stress och allt som skulle hinnas med på första dagen av Stockholm Beer and Whisky Festival så lyckades jag få tag på Matt Brophy från Flying Dog vid Wicked WInes monter. Efter en kort men intressant pratstund kan jag bara konstatera att han är en man med rätt [...]
Etiketter:Bryggmästare, Flying Dog, intervju
En av ölen som släpps i morgon, under avdelning Oktoberfestöl, är Dogtoberfest Märzen från Flying Dog. Denna öl, som är av ölstilen Märzen, håller en alkoholhalt på 5,6 % ABV och en IBU (mått på beska) på 30. Som vanligt, vad gäller öl från Flying Dog, är det Wicked Wine som importerar denna. Upphälld i [...]
Etiketter:Flying Dog, Märzen, recension, Wicked Wine
Förra veckan provade jag samtliga fyra sorter i Flying Dog lÃ¥dan ”Stray Dogs”, som bestÃ¥r av ”Raging Bitch Belgian Style IPA”, ”Snake Dog IPA”, ”Doggie Style Classic Pale Ale” och ”Old Scratch Amber Lager”. Fyra öl av fyra olika öltyper och med väldigt olika karaktärer. LÃ¥dan säljs av Wicked Wine och kan privatimporteras. Den första ölen [...]
Etiketter:Flying Dog, recension, Wicked Wine
> Det var inte helt lätt att välja en vinnare bland alla fyndiga och träffsäkra slogans.Många bidrag var riktigt bra och skulle platsa som slogan för en svensk reklamkampanj för Flying Dog.Tills sist fastnade jag för ett bidrag som var lite fräckt men ändå mycket i linje med Flying Dogs marknadsföring. Det vinnande bidraget var inskickat [...]
Etiketter:Flying Dog, tävling, Wicked Wine
En av de nyheter som WickedWine släpper nu på fredag är Gonzo Imperial Porter från det amerikanska bryggeriet Flying Dog Brewing. Denna öl är inte bara nästa i raden från detta bryggeri utan en hyllning till Hunter S. Thompson som, då han levde (han begick självmord 2005), hade anknytningar till bryggeriet. Denna öl som är baserad på [...]
Etiketter:Flying Dog, imperial porter, recension
> Som jag just beskrivit sÃ¥ var jag pÃ¥ Royal Oak för att recensera ett par trevliga öl. Den första av dessa var ”Snake Dog IPA” frÃ¥n Flying Dog.Skummet var ganska vitt och inte alltför högt, däremot dröjde det kvar i glaset ända till sista droppen med sin lite sega drapering. Färgen var ganska angenämt, [...]
Etiketter:Flying Dog, IPA, recension
PrenumereraPrenumerera (Kommentarer)
Allt om öl på Facebook
Allt om öl på Twitter
