De nybildade Skandinaviska Ölskribenters Förening skickade i slutet av förra veckan ut deras första pressmeddelande och det innehöll en riktigt bra och viktig nyhet,  att föreningen sänder 5 representanter till European Beer Bloggers Conference som hålls i Leeds i Storbritannien i slutet av maj. Resan arrangeras tillsammans med Pilsner Urquell. Nyheten är kanske inte av [...]
Etiketter:event, nyheter, Skandinaviska Ölskribenters Förening
PÃ¥ onsdag nästa vecka, den 29:e februari, drar vi igÃ¥ng IPA-veckorna pÃ¥ Café Sylvia med en IPA-provning. Det blir 6 utvalda IPA’s som provas tillsammans med mindre Thai-rätter. IPA-veckorna tar sedan fart där startfältet i dagsläget ser ganska bra ut, eller vad sägs om Amarillo Single Hop IPA, Mikeller I Beat yoU 9,75% , Mikkeller [...]
Etiketter:cafe sylvia, event, IPA
Som nybliven krögare och dryckesansvarig pÃ¥ Café Sylvia har jag nu planerat in Ã¥rets första event. Onsdagen den 29:e februari kör vi en favorit i repris – IPA-provning (India Pale Ale). För att vara exakt sÃ¥ kör vi IPA i kombination med smaker frÃ¥n det Thailändska köket. Vi kommer prova 6 olika India Pale Ales tillsammans [...]
Etiketter:cafe sylvia, event, IPA, tema
Tidningen Folket är uppmärksamma som vanligt och skriver en lite blänkare om Allt om Öl Festivalen. Jag blev uppringd igÃ¥r för en kortare intervju under rubriken ”HallÃ¥ där” och det hela handlade om sommarens upplaga av festivalen. Kul att tidningen Folket fortsätter att skriva om sÃ¥dant som berör öl-scenen i Sverige. Kolla in artikeln pÃ¥ tidningen [...]
I morgon är det kalas på gång i storstaden. Jag syftar naturligtvis på det 4-års kalas som Bishops Arms på Folkungagatan firar. Som tidigare nämnts så vankas det öl-premiär för den Närkes-tillverkade FolkALE på fat och det lär finnas en hel del annat trevligt, eller vad sägs om följande deltagare: Närke Kulturbryggeri Helsinge Ångbryggeri Omnipollo [...]
Etiketter:Bishops Arms, event, jubileum
Idag var jag faktiskt med pÃ¥ en lunch med öl och vänner i dubbel bemärkelse. Dels var Restaurangakademins kreative ledare för sommelierutbildningen, Magnus Svensson, där och presenterade sin nya bok med den passande titeln ”Öl och Vänner” och dels sÃ¥ serverades det mÃ¥nga goda öl och jag träffade en hel del nya vänner. Syftet med [...]
Etiketter:Carlsberg, event, öl och mat
Vid lunchtid idag befinner sig ”Allt om Öl” pÃ¥ presslunch pÃ¥ Eriks Gondolen. Det är Carlsberg som anordnar en presslunch där författaren till boken ”Öl och Vänner” – Magnus Svensson och Carlsberg Sveriges Bryggmästare – Daniel Eriksson, presenterar bra öl- och matkombinationer med Ã¥rets julöl. Förhoppningsvis hinner jag fÃ¥ en pratstund med en del intressanta [...]
Etiketter:event, öl och mat
>Nästa vecka firas 200-Ã¥rs jubileum för den danske ölpionjären J.C. Jacobsen i Köpenhamn. Carlsberg arrangerar ett stort antal events där nÃ¥gra av dessa drog mina ögon till sig. Vad sägs om följande: Besök pÃ¥ Carlsberg Research Centre. Guidad tur och prova-pÃ¥-aktiviteter i labbet. Carlsberg City. Arkitektur och design av det nya ”Carlsberg City” Köpenhamn av [...]
> Ibland behövs definitivt ingen speciell anledning till att dricka en god kvalitetsöl. Ibland är det ändÃ¥ väldigt trevligt när nÃ¥gon hittar pÃ¥ nya anledningar till just detta – att dricka en god öl i goda vänners lag.Nu har nÃ¥gra initiativtagare i USA (var annars) hittat pÃ¥ att vi ska ha en ”Internationell IPA Dag” [...]
> Själv har jag knappt tid att kolla vad klockan är, än mindre att leta efter obokad tid i kalendern.Men känner du att du har lite tid över och dessutom vill vara med pÃ¥ väldigt trevliga öl-relaterade händelser sÃ¥ finns det mycket att välja pÃ¥ just nu. Sorbon Bromma arrangerar ”American Food & Beer Festival” [...]
PrenumereraPrenumerera (Kommentarer)
Allt om öl på Facebook
Allt om öl på Twitter
