De senaste dagarna har en hel del intressanta artiklar fångat mitt intresse. Dagens Industri intervjuar Systembolagets VD och det genererar genast över 20 kommentarer. Lustigt vad detta monopol alltid väcker känslor och åsikter. Intressant att se att beslagtagen alkohol ökat i volym från 38.000 liter till 93.000 liter. Inte undra på att Systembolaget vill erbjuda [...]
Det var en formulering kring en viss klass av de olika priserna som delades ut på Stockholm Beer and Whisky Festival som fick mig att fundera på det här med licensbryggning. Hur ska man klassa det om man brygger öl hos andra bryggerier hela tiden? Man har inget eget bryggeri utan endast ett varumärke egentligen. [...]
Etiketter:debatt, förvirrat
> Efter lite inspirerande läsning i en artikel pÃ¥ SvD Opinion kan man bara skaka pÃ¥ huvudet Ã¥t vissa politikers uttalande kring de alltid sÃ¥ aktuella ämnena: Ska ”gÃ¥rdsförsäljning” av alkoholhaltiga drycker tillÃ¥tas? Ska Systembolaget börja leverera hem till dörren Systembolagets inköpsrutiner Systembolagets vara eller inte vara Alla som har synpunkter kring nÃ¥got av detta [...]
Etiketter:debatt, systembolaget
> Lokalproducerad humle i min trädgård Igår publicerades en artikel i Dagens Industri (pappersutgåvan) där det skrevs om hur bra det går för de svenska mikrobryggerierna. Jag har inte själv läst artikeln utan har saxat denna information från några olika källor som i sin tur baserat sina artiklar på just denna artikel i Dagens Industri.Lokalt [...]
> Inspirerad av nÃ¥got som vÃ¥r största öl-guru genom tiderna, Michael Jackson, en gÃ¥ng sa: ”En bra öl är den öl som lever upp till det som stÃ¥r pÃ¥ flaskans etikett, och som överensstämmer med den ölstil den ska vara” (fritt översatt och tolkat) sÃ¥ har jag funderat lite pÃ¥ detta den senaste tiden. SÃ¥ [...]
> Jag hittade just ett antal debattartiklar pÃ¥ Newsmill, en serie som gÃ¥r under namnet ”Det svenska Ölundret” och initierades av ”Sveriges Bryggerier”. En artikel som retade upp mig sÃ¥ till den milda grad att jag blev tvungen att räkna till 10, flera gÃ¥nger, innan jag började skriva en kommentar.Läs artikeln ”Öl är inget under” skriven [...]
Etiketter:debatt
> Va f-n grabbar och tjejer! Blir nästan lite sur när jag läser vissa kommentarer i anslutning till ”nu slutar jag blogga”-inlägg pÃ¥ sistone. MÃ¥nga av er lÃ¥ter bittra! Vem skriver ni för egentligen? Jag förmodar att om man ska driva en ölblogg mÃ¥ste man bÃ¥de gilla öl och att skriva om det. Till det [...]
Etiketter:debatt
>De senaste åren har de största hoten mot en bättre ölkultur varit konsumenterna, dvs de konsumenter som envetet fortsätter att köpa öl som är billig eller för att de inte vill chansa på nyheter som de inte har provat. Till och från har Sveriges alkoholpolitik och skattepolitik förmodligen också påverkat och tagit sig uttryck i [...]
Etiketter:debatt
> Sveriges Småbryggerier bildades 2008 och består idag av 21 bryggerier utspridda i riket. Dessa bryggerier producerar tillsammans ca 5 miljoner liter öl, tillverkat med själ och hjärta där målsättningen är att sprida ölkultur (och förmodligen att det ska gå med tillräckligt stor vinst för att kunna fortsätta och i viss mån expandera kanske). Målsättningen [...]
Etiketter:debatt
> Ofta slänger vi oss ”förstÃ¥-sig-pÃ¥are” med en massa kryptiska associationer vad gäller smak och färg när vi provar öl. Sen finns det en del uttryck som är ganska lätta att förstÃ¥, men som används lite olika. Jag har ju tidigare försökt debattera kring referens-öl och nu vill jag slÃ¥ ett slag för hur vi [...]
Prenumerera
Prenumerera (Kommentarer)
Allt om öl på Facebook
Allt om öl på Twitter